【3-201】 这是一个涮肉涮粉涮白菜 忙里偷闲也不赖的故事…… ----- 2019.1.9
By sure汪 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 芝麻酱 三份
- 生抽 一份
- 酱豆腐 一份
- 醋 适量
- 小葱 一根
- 姜 几片
- 肥牛卷 看心情
- 粉丝 看饭量
- 小白菜 可换
- 干辣椒 三个
- 油 适量
做法步骤
1、根据个人喜好洗菜，根据自己饭量拿粉拿肉
2、根据肉量粉量擓芝麻酱，用水和生抽澥得差不多了加点酱豆腐
3、搅和匀了蘸点尝尝，根据个人口味加醋补料调成自己喜欢的味道，看心情撒小葱或者香菜
4、锅里加水淋油扔葱姜，大火煮开下之前洗好的菜，烫到自己喜欢的程度捞出来，顺手把粉丝扔进去
5、努力赶在粉丝煮到自己喜欢的软度之前把菜控好水摆整齐，盖上刚出锅的粉
6、摆上最后一批进锅烫熟关火火速出锅的肥牛，淋上点儿之前调好的汁，根据个人喜好撒葱泼辣油
7、或者撒把小葱和香菜，趁热拌匀直接吃，换成羊肉卷应该也挺好吃(一个猜测很可能对)
8、来，张嘴~
9、走了哟，明天见~
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