2019年5月13日至2019年5月19日，本周国内小麦价格略涨，国内小麦期货价格上涨。从主产区来看，河北白小麦收购价2426.67元/吨，与上周持平；河南白小麦收购价2420.00元/吨，较上周略涨0.08%；山东白小麦收购价2412.50元/吨，较上周略涨0.31%。三省平均价格为2422.22元/吨，较上周略涨0.13%。从主销区来看，福建泉州直属库销区磅秤出库价为2480元/吨，与上周持平。
根据中华粮网农户固定监测点数据显示，本周沿江监测点农户小麦出售价为1.17元/斤，东北监测点农户小麦出售价为1.30元/斤，内蒙古监测点农户小麦出售价1.26元/斤，山东监测点农户小麦出售价为1.18元/斤，河北监测点农户小麦出售价为1.18元/斤，河南监测点农户小麦出售价为1.18元/斤，沿淮监测点农户小麦出售价为1.15元/斤，均与上周持平；湖北监测点农户小麦出售价为1.15元/斤，较上周下跌0.02元/斤。
国内小麦期货价格上涨。据郑州商品交易所数据显示，本周近期合约WH905（2019年5月交割的优质强筋小麦合约）结算价在2838元/吨到2860元/吨之间波动，期末结算价较上周上涨1.06%。本周主力合约WH907（2019年7月交割的优质强筋小麦合约）结算价在2921元/吨到2944元/吨之间波动，期末结算价较上周上涨1.06%。
