秋日早晨微凉,做上热乎松软又鲜美的香肠面卷,营养丰富,孩子特别爱吃。
香肠面卷的食材清单:
面粉 200克 / 水 100克
酵母 3克 / 糖 3克
香肠 10根
香肠面卷的做法步骤:
1、碗里放入清水,酵母,白糖,白糖能有加快发酵的作用。
2、加入面粉。
3、揉成面团。
4、搓揉长,切成等分的剂子。
5、每个剂子都搓长。
6、将面长条卷在香肠上。
7、依次卷好,盖上保鲜膜,醒面15分钟。
8、锅中加入冷水,升起升降火锅的托盘,将香肠卷放入。大火蒸8分钟,关火,焖5分钟。
9、取出香肠面卷。
10、面团松软,馅鲜味美,趁热吃,一盘不够呢!
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