冬瓜粘卷子的做法视频（平谷排骨豆角粘卷子正宗做法）

跟着大师的视频学做冬瓜包虾滑，清爽鲜甜，解腻好吃又下饭。一看就会，一做就废。

·冬瓜切薄片放盐腌，虾仁绞成虾泥，放胡萝卜、盐、胡椒粉、蛋清、淀粉搅拌均匀。

·泡软的冬瓜清洗干净，如视频操作卷成卷，填充虾泥压实摆盘，上锅大火蒸12分钟左右，浇热油淋入白灼汁即可。

剩下的虾泥做成丝瓜虾滑汤，完美！