亲爱的朋友们，想要在家轻松制作出既美味又健康的甜点吗？今天，我为大家带来一款简单易学的甜点——豆面红豆糯米卷。无需烘烤，无需复杂模具，只需几步，就能让这道甜点成为您餐桌上的新宠。
首先，我们准备好所需材料：糯米粉90g、红豆泥100g和适量的熟黄豆粉。接着，我们开始制作这道美味的甜点。
第一步，将糯米粉与水混合搅拌，直至形成没有疙瘩的粘稠面糊。这个面糊应该像袋装酸奶一样，既不太稠也不太稀。然后，将面糊放入蒸锅中，中火蒸制约十分钟，期间可以适时开盖搅拌，确保面糊均匀受热。
第二步，当面糊蒸熟后，用筷子搅拌成粘乎乎的糯米团。此时，将糯米团移到撒有熟黄豆粉的面板上，这样可以防止糯米团粘连。
第三步，用擀面杖将糯米团擀成您喜欢的厚薄片。然后，用勺子在糯米片上均匀地涂抹一层红豆泥。根据个人口味，您还可以选择其他馅料，如芝麻馅、花生馅等。
第四步，根据红豆泥的干湿度，您可以在糯米片上再撒一些熟黄豆粉。然后，轻轻地将糯米片卷起来，形成糯米卷。最后，用刀将糯米卷切成您喜欢的大小，再撒上一些黄豆粉作为装饰。
现在，美味的豆面红豆糯米卷就制作完成了。它口感绵软黏滑，红豆馅的甜润与黄豆面的香醇相得益彰，让人回味无穷。您可以将它作为甜点享用，也可以稍作装饰后送给朋友。快来试试吧，让这道美味的甜点为您的生活增添一份甜蜜！
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