·鸡肉凉水下锅,放入料酒。
·锅内倒油,油热下入焯好水的鸡块,放入江河干辣椒翻炒均匀。
·放适量的黄豆酱翻炒一下。
·锅内倒入热水,一定要是热水。放一点老抽、味极鲜,盖上锅盖转中小火。
·香菇泡发一下,土豆切块。
·鸡肉炖十分钟后放盐,放入土豆。
·提前醒发好的面擀成饼。
·碗内放葱花、盐、香油搅拌一下,涂抹在面饼上。
·撒上一点干面粉,叠住切成小剂子。两个小剂子叠在一起扭一扭。
·锅内放喜欢吃的配菜,喜欢吃什么就放什么。
·放入刚才做好的花卷,盖上锅盖焖十分钟后就可以出锅了。
出锅了,是不是非常简单姐妹们?
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