蒸发面卷子需要蒸多久才能熟(蒸卷子发面教程全过程)

蒸发面卷子需要蒸多久才能熟(蒸卷子发面教程全过程)

首页技巧更新时间:2024-10-13 00:46:20

作为80后很多女性尤其北方都会做面食,蒸馒头,蒸包子、烙饼、烙韭菜盒,炸茄盒等等。但是我可能是个例外,以上说的我全不会,实在是惭愧。

我清楚的记得第一次包饺子还是去小学同学家吃饭时现学的。擀饺子皮更不用说了也不会,以前上学时我姥姥经常说,这么大了饺子皮得学会擀啊,要不然将来结婚上婆婆家不会擀饺子皮会被笑话的啊!我当时就说我可以不擀,或者买饺子皮。现在自己已经结婚几年了,最开始包饺子用的皮全是买的,买的饺子皮没有自己弄的好吃,不过还好一年包饺子的次数是有数的。包子馒头从来也不蒸,因为不会也懒得弄。平时家里长辈做好的包子饺子炸的茄盒炸的鱼什么的就给送来了啊!所以自己就更懒得弄了啊!

今天上午10点钟我用饺子粉和玉米粉一起按照网上流程发了个面,下午三点多开始了人生三十多年的第一次包发面包子的工程。包子馅是芸豆和猪肉,用的食材全是绿色食材。我包的时候其实是挺期待的自己的杰作的,毕竟长这么大第一次弄。

自己一个人第一次蒸发面包子,忙活了半天,最后把包子终于全都包好放到了锅里。大约蒸了20分钟左右,包子出锅了啊!在打开锅盖那一瞬间其实还是很期待自己的作品的啊!失败了这发面包子没成功,实在是没法看了。

看到发面包子最后成这样,就知道彻底地失败了啊!这面没发好啊!也不怎么好吃,还是没有父母和大姨包的好吃。

今天弄这发面包子还真是把自己累够呛,又得弄馅又得擀皮的还得包,说实在对于我来说还真是有些难度,因为从来也没弄过。平时吃的各种包子什么的都是父母大姨包的,不管春夏秋冬,一年四季下来吃了好多大姨包的各种包子。在这里真得特别感恩有这么好的大姨,大姨是我婆婆的亲姐姐。我得以后必须学会包包子什么的也好让大姨尝尝我包的包子。

等年后我准备开始第二次实验包发面包子了。敬请大家期待

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