一锅出的卷子（一锅熟卷子的做法北京）

准备材料洗好都切成条条​

​锅里加油，下姜丝后下土豆，炒焦黄的颜色，加入藕条

加酱油后加入柿子椒和芹菜杆，加入蘑菇鲜，加入水，水要一次加够，记得加盐

和面，醒好后，赶成片，切这样小条，小条中间在切一刀，然后一边往里卷，一边往外卷

​​​​​​​​​​​​放入锅里炖，大火开锅后小火20分钟左右，焖几分钟，出锅。

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