每每吃起来就会是一层一层的，既有面劲儿，又有肉味，非常见功力。
家里的婆姨们，都会做这种卷子，而做的最好的，应该算是同学的舅妈。舅妈的非凡是因为超能的街坊老舅。每次陪这个老舅喝几杯，酒后，舅妈给我们做了非常好吃的粘卷子。我们撕着层，抢着吃，就着酒，老舅妈非常高兴，没想到这普通的粘卷子会这样受欢迎。那一回是喝酒之后吃得最饱的一回。
今年五一，街坊老舅又把我们几个孩子叫去家中喝酒。我们应约而至。舅妈还在厨房忙个不停。菜已上桌，唯不见舅妈身影。
我悄悄的走近厨房，舅妈正将和好的面放在案板上，用擀面杖细细的将面擀成很薄的面片，既而均匀的涂上一层油，又涂上一层油，又涂上一层盐，抹了抹眼睛，又涂上一层泪。然后，轻轻的卷起面片，卷成长长的面卷，用刀轻轻的分成小段，铺好屉布，将卷子放到上面。霎时间，白色的蒸气蒸腾着厨房。她这才罢手，红的眼睛泪痕未逝。
我仿佛什么都没看见，招呼着舅妈一同上桌吃饭。舅妈说：“马上就好，这就去。” 酒过三巡，菜过五味，舅妈将热汽腾腾的粘卷子摆上桌来。几个孩子们一抢而光。
,
