香辣烧卷子的制作方法（烧卷子的做法和配料比例）

By PHOEBE®

用料

• 牛肉卷 400克
• 生抽 一勺
• 油 一勺
• 大蒜 一个
• 香葱 少许
• 香辣酱 50g
• 韭菜 一小把

做法步骤

1、食材提前准备好 用的韩式辣酱 韭菜少许 一个青辣椒

2、辣酱兑点水搅拌开来

3、热锅加油 放入辣椒酱蒜爆香

4、加入肥牛卷翻炒

5、倒入韩式辣酱，加点生抽翻炒片刻，最后加入韭菜翻炒均匀即可

6、香喷喷的辣炒肥牛就可以了 色香味俱全的一道简单的美味

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