红糖卷子的家常做法视频（红糖花卷的家常做法最简单的）

红糖花卷。

今天做的红糖花卷可把我香迷糊了。

·70克红糖倒入160克开水，红糖搅拌融化。不烫手的时候放入3克酵母，一定要等酵母充分溶解后再放入300克面粉，这样会缩短发面的时间。

·放入3克泡打粉、10克食用油搅成面絮，下手合成一个光滑的面团，切分成等份的3个面积。面积全部搓成椭圆形，再擀成长方形的薄片。

·上面少刷一点食用油，再撒上适量的红糖，跟着视频的手法给它卷起来。用刀从中间切开，记住顶端不要切断，一个压着一个变成麻花的形状。从一端卷起来尾部按扁压在下面。

·都做好以后摆在蒸屉内放温水锅中，我这里醒面了20分钟，用手轻轻按压能迅速回弹就是醒发好的状态。

·水开计时蒸15分钟，焖2分钟出锅。

这个花卷的外表像不像脏脏包一样，吃上一口爆浆的感觉。

如果你想学红糖花卷，点两下屏幕收藏试做吧。