小基数减肥，挑战一个月生活化饮食瘦十斤：茄汁焖荞麦面。
这个是我管理期超爱的荞麦面的做法，我愿称之为荞麦面最好吃的做法，关键做法还巨简单。减肥打卡第14天，一日三餐，在视频最后。
·先来煎两个鸡蛋，西红柿划十字，用开水浸泡，超级好剥皮切成小丁。
·再切点想吃的蔬菜，我切的是白菜和金针菇。
·锅中喷点油，把蒜炒香，再倒入西红柿，加点盐，这样比较容易炒出沙。
·炒出沙之后加一碗清水，水开之后加一个荞麦方便面，这个是非油炸的，而且配料比较干净，当做减脂期的主食吃是非常好的。
·锅里再加一些其他爱吃的蔬菜，我加的是白菜和金针菇，也可以加青菜的，还有刚刚煎好的鸡蛋也放进去，小火焖四五分钟就搞定啦。
·最后简单加点盐，松茸鲜、蚝油调个味，有葱花和小米辣更好，我家里没有了，加点灵魂辣椒面，这样就可以直接开炫了。
荞麦面裹着这种浓浓的番茄汁，真是香的不得了。低卡蛋炒饭、无糖豆浆。
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