油焖卷子的做法大全（甘肃焖卷子的家常做法）

排骨花卷。

真的是好久没有吃排骨蒸花卷了，太香了，花卷底部全是汤汁。

·先把配菜倒进去炒一下，这样吃起来口感会更好一些，炒至表皮微微皱起就可以盛出来了。

·重新起锅烧油，下入焯过水的排骨翻炒，炒至两面金黄，下提前准备好的大料翻炒香。

·紧接着倒入生抽、老抽、蚝油，再加一勺黄豆酱炒香。

·排骨已经炒的满满的酱香味了，倒入适量的开水，再加几滴冰糖先炖煮20分钟。

·这个是我今天早上上班之前提前发的一块面，先拿到案板上排气，再擀成薄片，刷点油对折，把它切成小的剂子，每两块叠放到一起，用手拉长扭一扭就成了好看的花卷了。

·锅里下入提前准备好的配菜，水少可以再适当的加点水，与菜齐平，依次下入花卷，再焖10分钟。

·出锅前撒点小葱、黑芝麻装饰一下。

·排骨里可以根据个人口味加入适量的食盐。

这样有菜、有肉、有主食的就做好了。