千层卷子怎么做又薄又软好吃视频（天津正宗千层卷子的做法）

奶香千层卷。

今天给大家分享一道奶香千层卷，做起来非常的简单，吃起来能一层一层扯着吃，暄软又蓬松，美味可口，想学的看一次就能学会，接下来看看怎么做的。

·首先准备面粉三百克，把它放入碗中，加入三十克白糖、三克的酵母粉，先把它搅拌均匀。

·然后加入纯牛奶一百八十克，把它搅拌成絮状，揉成一个光滑的面团。

·把面放在案板上反复的推拉揉搓，多揉搓一会，这样面团才会细腻光滑。

·不用醒发面团，直接切分成同等的面积，把它揉成长条，表面刷上食用油，可以保持水分。

·把它用保鲜膜盖起来，让它醒发十分钟左右。

·像视频这样轻轻抻长，抻得越长越好。

·再次按扁表面，给它均匀的刷上食用油，然后给它卷起来。

·全部这样卷好后，放入蒸锅，让它醒发一点五倍大。

·把水烧开，计时蒸十五分钟左右。

·关火后焖五分钟再出锅。

甘甜奶香的花卷就可以开吃了。

如果你也喜欢，记得收藏起来关注我，你也试着给家人做起来吧。