山西菜卷子的家常做法视频（山西临猗菜卷子家常做法）

辣椒酱配上这个菜卷，人间美味不过如此。在万荣这个叫菜卷，你们那里叫什么名字？不知道这些画面能否勾起你儿时的记忆。老公小时候很久才能吃到一次，如今每次回家婆婆都会给老公做。据老公说，这个菜卷是很多80、90后的回忆。

今天是大年初一，婆婆妈给我做了菜卷，我这个南方人也觉得很好吃，很可惜这些美味都带不走。我跟我老公在杭州很少见到运城人开的馆子，给恋家的山西人又平添了几分乡愁。今天虽然都普及了天然气，但是老人家依然对柴火念念不忘。蒜泥辣椒搭配山西老陈醋，是山西人改善饭桌上必不可少的调味伴侣。熟了还要切一下。

这期视频就到这里了，祝大家新年快乐，年年有余。