烫面蒸饺。
嗨姐妹们，今天做点汤面蒸饺，都不是圆滑，适合老人吃，自己配上点酱料太好吃了，想吃的姐妹们随着视频往下看。
·食材也特简单，准备一个小西湖，准备一个红萝卜，把它们都洗干净了，两头都切去，把它们都插在一块都行。
·插完了往里头放盐，撒糖，十分钟腌好了，汤都出去了，装干了。
·馅真的得吃素的，提前泡点木耳切成丝，炒点鸡蛋就可以了。
·炒鸡蛋的锅也不用算，来点干虾米，隔离包一下，再割一点小葱花，把香味都炸出来，直接到馅里就行，就不用搁上油了。
·调料搁点盐，搁点五香粉，搁点姜粉，搁点鸡精，最后再来一瓶香油，一和了就好了。
·和面的时候就没录上，一半用热水烫一下另一半，用凉水和成面团。
·醒着，现在是醒好了，再饧是油油的，搓成一个长条，记着随意大小都行。
·擀皮的时候尽量擀薄点，薄皮大馅，只要给捏馅就行。
·包这个大饺子其实边特别小，得捏，包完了直接上锅，直接开火，不用行，上了气，计时蒸了六分钟就熟了，皮薄馅大。
,
