菜卷子的面怎样做好吃视频（油面卷子的做法大全视频）

今天分享青椒火腿肠小煎卷！

1. 先把面发上，盖上保鲜袋放一边醒发。

2. 这个时候准备青椒和火腿肠，青椒和火腿肠全部切成碎粒，收入盘中备用。

3. 配菜准备好了，里面有蜂窝面就是发好了，放面板上揉搓排气，揉光滑就行。

4. 用擀面杖擀长方形面片，倒食用油抹均匀，撒上食盐和十三香，再把青椒火腿肠颗粒撒上，用手铺均匀，从一边卷上去卷紧，切大小均匀面剂。

5. 平底锅刷油，放平底锅里再二次醒发十分钟，明显变大了开火煎，底部定型翻面，用中小火煎防止煎糊，一直煎至两面焦黄按压回弹，这样就熟了。

看一下迷人的小花卷，出锅放入盘中。

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