大家好,清明假期都出去玩了,有没有像我一样宅在家里的?今天清明假期第一天,打算跟栋子一起包水饺和包子,结果买肉馅买成了肉条,就是那种炸小酥肉用的肉条,所以没法包饺子了,只能都弄成包子。
我打算包发面的大包子,但是也不知道是发酵粉放的有点少,还是因为室内有点凉的原因,反正是面没发成功,最后只能包死面的包子了。切大葱的时候掉了好多眼泪,那架势好像受了天大的委屈似的,我决定以后切葱的任务都给栋子了。
你们看这大肉条,我发誓包装盒上写的是肉馅。第二种馅料是韭菜鸡蛋的,我爱吃韭菜鸡蛋的,就是吃完之后嘴里的味道一言难尽。我等了40分钟面还是没发,把它放进温水里面也没救活。
我这里是给栋子做一下示范,打算慢慢培养一下他的面食技巧,虽然我也不咋会,毕竟总得有一个人熟练。我打算培养栋子了,培养人的第一步是要树立他的自豪感,他很骄傲的展示他的第一个包子,我认为我已经前进了一大步。别眨眼,栋子马上要变回原形了。
剪视频的时候才发现,这桌子一直在前进,果然不前进就会退步,桌子都明白这个道理。包的有点丑,不过能吃就行,反正我是靠不了卖包子发家了。早饭没吃,现在中午包子蒸好了,我一口气吃了三个,事后还喝了一包奶。
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