夏天来了
夏天
一个多彩的季节
夏天
一个多情的季节
在一抹金色的夏阳里
感受到夏的温度
在一缕和煦的微风里
感受到夏的清新
问题来了,去哪避暑纳凉呢?
与荒漠野生动物园毗邻的武威荒漠绿洲生态园,是武威市民和外来游客避暑纳凉的好地方。一排排柳树、国槐、新疆杨绿茵如碧,桃树、杏树、梨树竞相绽放、芳香四溢。
荒漠绿洲生态园
01
以清净心
看世界
我们只愿心怀清欢,以清净心看世界。
02
芳香
四溢
荒漠绿洲生态园,不仅风景宜人、独具特色,这里的家乡菜和农家味儿,也是小有名气的。
今天,厨师苏兴红要做得,正是他最拿手的羊肉垫卷子。
制作秘籍
羊肉剁好了,下入滚烫的开水中焯一下。几分钟后,肉色渐渐变淡,除去锅中的浮沫,捞出备用。
配料有,桂皮、生姜、胡椒、花椒和线椒,另备少许辣椒段、葱段和蒜苗。
这段时间,就可以做卷子了。选优质面粉,加水和成面团。反复揉搓成形,再用擀面杖碾出薄厚均匀的面皮。撒上一层辣椒粉、葱花,从一边卷起,形成一个长条形。接下来,要切成宽约2厘米的面卷。
卷子来了
这个面卷的大小和薄厚是很讲究的,大
了不容易入味,小了又会变得松散 易烂。
来不及等待,舌尖味蕾的诱惑已经挑动着食客们手中的竹筷,美味诞生的时刻,也给大家带来了内心无限的满足感。谈笑间,一桌丰盛的家乡菜,成为彼此亲近交流的媒介,人与人之间的情感也在这美食的陪伴下相映成趣、相融相通。
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《乐游武威》播出时间
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来源:乐游武威
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