肉卷子怎么做好吃视频教程(肉卷的做法大全视频教程)

肉卷子怎么做好吃视频教程(肉卷的做法大全视频教程)

首页技巧更新时间:2024-07-28 06:52:03

·将猪手肉切碎,生姜切成末。

·将猪肉、生姜一起放入绞肉机中,加入适量盐、生粉、一个鸡蛋和蚝油,再加入适量调味料。

·少放生抽调味,酱油少许,用绞肉机多搅一会,直到绞出浆的感觉。

·展开豆腐皮,将肉泥平铺在豆腐皮上,边角全部铺满,厚度要均匀。

·像视频中那样将它卷起来,稍卷紧一点以免散开。

·上锅蒸25分钟,打开锅盖,香气扑鼻。

·放冷后切成一厘米的片,在碗中摆放整齐。

如果喜欢吃辣,可以调一份辣椒蘸料,吃起来真的很美味。

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