泉州市小学毕业检测试卷

泉州市小学生语文素养比赛试卷

（满分100分，答卷时间：120分钟）

一、 读准字音，写一写：4%

1、潮湿的空气mí màn ( )着春的wēn xīn ( )，màn yán

( )着春的qiè yì( )，春姑娘舞出姹紫嫣红的缤纷艳丽。

二、精挑细选，选一选：11%

2、下列加点字的注音完全正确的一组是（ ）。

A．哀愁（āi） 衰落（shuāi） B．推辞（cí） 擅长（sàn）

C．瞌睡（kē） 权利（qián） D．差使（chā） 嫦娥奔月（bèn）

3、下列词语中，书写完全正确的一项是（ ）。

A． B． C． D．

4、“开宗明义”中“明”的意思是（ ）。

A．明亮 B．懂得；了解 C．明白；清楚 D. 表明；显示

5、依次填入下列句子中横线上的词语，最恰当的一组是（ ）。

儿时，在故乡那条小河里的小伙伴们戏水时的 声和抓鱼时的 声，常常钻入我的心里，让我一直享受着当时的 。直到现在，我仍然希望能永远和儿时的伙伴 在那条小河边。

A. 欢乐 欢呼 欢笑 欢聚 B. 欢笑 欢呼 欢聚 欢乐

C. 欢呼 欢聚 欢笑 欢乐 D. 欢笑 欢呼 欢乐 欢聚

6、下列句子中成语使用不当的一句是（ ）。

A. 我们的国家政通人和,人民安居乐业。

B. 工厂里一百台电风扇发出的噪声地动山摇。

C. 战争捣毁了孩子们的家园，令他们流离失所，无家可归。

D. 既然已知是自己的错，就只能负荆请罪以求对方宽容了。

15、七月初七，我们会想起林杰写的《乞巧》“ ，牵牛织女渡河桥”；八月十五，我们会想到苏轼的《水淍歌头》“人有悲欢离合，

，此事古难全”；九月初九，我们总会想起王维的《九月九日忆山东兄弟》“独在异乡为异客， ”。

四、开卷有益，答一答。30%

（一）山楂那么酸，竟然是高糖水果2 2 4 3%

大家平时在吃水果的时候，可能会感觉越甜的水果，含糖量、热量就越高，反之，越酸的水果，糖分越低。但实际上，这种判断方式是错误的，水果含糖量的高低不能仅仅靠口感的甜度来判断。例如，山楂虽然口感很酸，但它是一种高糖水果。

水果中的糖主要有四大类，分别是果糖、蔗糖、葡萄糖与淀粉。每种水果含有这四种的成分比例是不一样的，且这四种成分的甜度也不相同。在营养学上，一般以蔗糖作为衡量的一个标准，其中果糖是甜度最高的，果糖的甜度大概是蔗糖的1.7倍，葡萄糖甜度大概是蔗糖的0.7倍，淀粉的甜度是最低的，基本上没有什么甜度。所以，水果的糖分多少不能靠嘴尝出来，如果某种水果的果糖含量占比高，即使整体的糖分比较低，口感上也仍然会很甜。

了解了水果糖分和口感甜度的关系后，我们就能理解为什么山楂尝起来那么酸，却是高糖水果。山楂虽然吃起来口感酸涩，没有甜度，但其实际含糖量却高达22%-24%左右，糖分甚至远高于尝起来很甜的西瓜、草莓、苹果等水果。人们之所以觉得山楂比苹果、梨等水果酸得多，是因为山楂果肉中有机酸的含量高，它比苹果、梨的有机酸含量高出2—3倍。虽然山楂含有很多的果糖，但是大量的有机酸冲淡了糖的甜度，这就是吃山楂感到酸多于甜的原因。山楂含有丰富的维生素C、维生素B、胡萝卜素，钙、铁、烟酸、有机酸和黄酮类物质等营养成分，具有增强食欲，降低血脂和改善睡眠等作用。但是，高含糖量的山楂会刺激体内的胰岛素以及代谢水平，容易导致血糖快速升高，所以一定要掌握山楂的食用量，不能吃太多，每天吃3到4个山楂，对自身的健康有利，糖尿病患者更是不宜多吃山楂。

通过以上所述，我们可以知道山楂属于高糖水果，千万别被酸酸的山楂“蒙蔽”了双眼，水果含糖量的多少，拿嘴尝是不科学的。

（人民网-科普中国 作者：马林芳）

16、水果中的糖，含糖量由高到低的排列顺序是（ ）。

A. 蔗糖 果糖 葡萄糖 淀粉

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