东北菜卷子的家常做法大全

今天逛市场看到竟然有熟的黄豆粉在卖，炒熟的黄豆经过粉碎机一阵轰鸣，诱人的香味飘出好远，记忆里小时候妈妈会用黄豆粉给我们做香甜的豆面卷子

难度：配菜(中级)时间：30–60分钟主料

糯米粉

250g

熟黄豆粉

适量

绵白糖

适量

东北豆面卷子的做法步骤

1. 用料。

2. 250g糯米粉用适量温水搅拌，揉成面团，压成饼放在准备好的碗内。

3. 大火蒸面团20分钟，取出备用。

4. 面板铺一层熟黄豆粉，放上蒸好的糯米面团，擀成饼，撒适量白糖和熟黄豆粉，卷成卷，切成大小合适的块，开吃

小贴士

糯米粉有粘性，不易消化，不适合做晚餐。