偶尔有南方的朋友分不清包子馒头，我有点懵圈。
因为作为一个山东人，面食的种类多，叫法也多。真要念叨起来，如数家珍。
单一个馒头，圆的叫馒头。以前那种方的，也就是刀切的那种叫卷子。
馒头
卷子
还有一种叫饽饽，也是圆的。在我印象中，就是特指过年过节的时候，那种特别大的馒头。
饽饽
做饽饽，就特别用心的对待，像一项大工程。全家齐上阵，老的少的都参与。
主要是揉面，揉的时间越长，揉的越好。而且有时还用秤，称一下每个面团的重量，以保证大小均一。
饽饽就是大大的，总是揉的特别均匀。所以在我的印象中饽饽不仅大，还特别圆，特别的白。
过年的过节的，红白喜事的，大饽饽是中坚力量。以前除了自己吃，还用来上供。
摆在供桌上，3个合力，中间顶着一个。那种神韵，就出来了。
说到大饽饽，就不得不说胶东花饽饽。以前我老以为自己是胶东的，后来查了查发现我们那地界，不属于胶东。
但是也很近，所以好多花色饽饽，好多跟胶东也一样了。只不过，胶东的大饽饽更系统，成了地标了。
胶东的大饽饽，随便上几张图，就让人眼花缭乱，口水直流。它都不是食品了，它是艺术品。
胶东大饽饽，它惊艳了时光，唤醒了岁月。
在那个年代，大饽饽还是串亲戚的硬通货。用一个篮子一装，那个玩意我们叫院子（音译，不知哪俩字），红红的包袱一盖。红白喜事，走亲戚的气氛就出来了。
院子
院子
现在老家还有很多这种篮子呢，特别的结实耐用。感觉一个可以用多年了，也不知具体是用什么材质做的。
还有簸萁、大笸箩、小笸箩，比如利用率最高的针线笸箩。还有好多家用物件，都是这种材质做的。
后来我在网上搜索图片的时候，有了意外收获。这种笸箩，大都写着柳编笸箩。
簸萁
大笸箩
笸箩
笸箩
小笸箩
笸箩
针线笸箩
针线笸箩
除了这种材质，北方的各种筐等，大多是用树枝编的。最常用的一种，我们叫棉槐条子。就是丛生的那种，属于灌木。
可能柳条等树木的枝条，也能编筐吧。可能还有别的材质也适合吧？
现在又有一个疑问？啥叫笸箩？啥叫筐呢？
是根据材质？那种白白的没皮的叫笸箩吗？
还是根据形状？浅浅的叫笸箩？
还是根据大小？这个貌似不对？
哎哎，不管了。谁明白，谁自己偷着乐吧。
说着馒头，跑到了笸箩上，扯的稍微有点远了。
反正隔着馒头这么远了，我最后强调一个特别实用的筐子，叫粪筐。可能现在的孩子再也不知道这是啥玩意了。
顾名思义，就是盛粪的。不是忘里拉，是用来捡粪的。捡牲口拉在路上的粪便，放在地里做肥料。
以前的勤快人，捡粪都是早早的起来，那时路上才有的捡。起的晚了，捡粪都捡不到。
唉，真正的旧拾光。
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