文/朱善东
对于母亲，我们总是有太多的话语要去述说。然而，却怎么也说不尽。说不尽母亲那份无微不至的爱，那份永挂心间的惦念。
周六，母亲来电话说，中午做了我最爱吃的萝卜卷子，让我夫妻俩回家去吃。
妻由于身体久佳没有去，我独自一人中午去的。老远就看见母亲的身影在二楼的窗户上晃动，一进门，就看见桌子中央放着一案板整齐油亮的萝卜卷子，萝卜夹杂着豆腐香气扑面而来，煞是诱人，我忍不住抓起一块塞进嘴里，熟悉的味道充满唇齿之间。
母亲这时一直嫌我从外边来，没有洗手。听父亲说，为了让我们能吃上萝卜卷子，母亲一大早就开始忙碌，从地里扒出萝卜，又洗净，再从案板上把萝卜剁碎，再挤好水，把切成小丁的豆腐，虾皮、姜沫，还有自制的调味粉，用盐和植物油搅拌均匀，这样萝卜卷子的馅就调好了。
父亲可能为了叫我知道母亲为我做萝卜卷子的辛苦，继续给我讲解着母亲做的过程，调好馅后，母亲把和好的面用擀面杖把它压平，制成条块，平躺在桌子上，加上调好的馅子，再轻轻地卷上面皮，用刀把它分成若干块。父亲还说做这一回萝卜卷子，把你娘累的不轻。我心里顿时难受极了。真不知道母亲那有病的身躯怎么完成这一系列的流程的，母亲已八十有余，又患有脑梗心梗，现在一直不间断用药。可母亲还经常为我从小爱吃的东西叨念着，经常隔三差五的做些我喜欢吃的，叫父亲给我打电话。母亲总是这样想着我们，挂念着我们。
说话的工夫，母亲已把饭菜摆上了桌。催促我洗手抓紧趁热吃，母亲总是说卷子要趁热吃，才能吃出味道，吃出灵魂，也不伤胃。我知道她特别高兴看儿女吃饭的样子，我吃着吃着，茫然间，我分明看见母亲为我端碗的手微微颤动，再仔细看，母亲慈祥的脸胧已满面沧桑，头发已全白了，行动也亦蹒跚，我心一颤，母亲老了，我的鼻子一酸，差点掉下泪来，怕母亲看见伤心，我只得强作忍住。心里想，一定得经常来陪伴父亲、母亲，孝顺他们。
我想给姐姐打电话，叫姐姐也来吃，母亲说，路太远了，做的卷子也不是太多，下回再叫来吧。父母疼我，姐也非常关心我，所以一有什么好吃的，我总是想着我姐，还有我姐的一家人。父母近几年买了一套安置楼，虽不是多宽敞，但在父母亲的精心打理，还有姐姐的帮助下，(姐姐家相对是个有钱的人家)也算赏心悦目。我心里也由此感到好受些。母亲总是说:″ 不要总想着我们，只要你们生活幸福，平平安安，我们就心满意足了。″
母亲做的萝卜卷子真香，吃出了小时候的味道，吃出了母亲辛勤疼爱我们的味道，临回去时，母亲总是叫我把余下的带回去给我的妻子吃。并嘱咐若两个孩子从外地回来时，一定叫来，做好吃的给他们吃。母亲心里总是想着我们。
记忆里总有这样的景像，当炊烟升起的时候，院子里弥散着柴草的味道，那炊烟月光一样随风晃荡，就在无数个这样的画面里，我们一天天长大，母亲则韶华染霜。看着母亲满头的白发，心里一阵发酸，曾几何时，母亲是一位能干勤劳的人。记得我刚上一年级的时候，母亲也是做了一锅萝卜卷子，可我总是说不好吃，急得母亲总是念叨着，是哪个环节没做好。母亲啊母亲，您一生总是考虑着我们，没有想着自己。恨时光如此之快，母亲已到老年，走路已蹒跚。多想留住时光，偎依在母亲身旁，让母爱在我心中流淌。
萝卜卷子其实应该是一种味道，只是我们吃饭时候的环境以及一起吃饭的人产生了不同的感觉，不管在外面吃多有名的饭，永远都吃不出母亲做的饭的味道，永远都没有母亲做的饭香。母亲做的每一道菜都加入了一味特别的调料，那就是母爱，有了这味调料，母亲的饭就是最可口，最香甜的菜。
有时候，人的情感会来得迅速而猛烈，回想母亲做饭时的热情和用心，她将朴实的母爱会表现得如此平凡，对于母亲来说，多吃她做的饭就是她的幸福，对于我来说，能吃到母亲做的饭就是我这辈子的幸福。
不管时光如何流失，青春如何老去，空间如何隔离，永远不变的还是对母亲的依恋。从小到如今我一直享受着这份真挚永久的母爱，它时时刻刻激励着我奋发前进，在艰难失意中鼓励我不气馁，在清贫中教会我乐观做人。
二楼阳台的窗囗母亲的身影再一次出现，每当我从家里走时，她总是站在窗囗目送着我远去，直至看不见我的身影，我不敢回头，我怕我的眼泪会再一次流出来。
作者简介：朱善东，网络名:朱三，临沂市作家协会会员，荀子研究会会员，县诗词学会理事。有多部作品发表于报刊、杂志及媒体网络，现兼《中国乡村》三农栏目，《金土地文学》等多个网络平台编审。
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