豆角焖卷子怎么回锅视频（粘卷子焖豆角的做法大全）

1.豇豆切成6-8公分的小段清洗干净，放旁边沥干水分备用。

2.锅里水开后,豇豆放入锅里煮熟（煮至豇豆变色）,时间约2分钟左右,然后盛起来放旁边沥干水分。

3.蒜切沫、适量小米椒切沫备好。

4.起锅烧油，锅里油热后,放入蒜和切好的小米椒直至炒香（能闻到蒜香味）

5.放入沥干水分的豇豆翻炒，放入适量的盐以及鸡精。

6.由于之前豇豆都有煮过，所以炒的时间不用太长，感觉快熟的时候尝试一下味道，缺啥就放点啥（但是记得缺盐的时候千万不要放盐，放酱油味道会更香哟）。

7.起锅装盘，一道可口下饭的豇豆就做好啦。