反腐败导刊 《反腐败导刊》记者 张东红
妈妈菜的味道——Lian上美食
地道丰物,风味人间。
中华饮食文化已逾5000年,其中不少传统名菜,都与历史名臣、清廉典故有着密切联系。美味中亦承载了中国人千百年来对于清廉的向往与憧憬。
11月15日,由《浙江共产党员》杂志社、浙江省家庭教育指导中心主办,《反腐败导刊》、杭州市钱塘区、嘉兴市海盐县、绍兴市上虞区、衢州市江山市等地纪委监委及妇联共同承办的“妈妈的味道之Lian上美食”短视频大赛正式启动。
笋干菜扣肉、清蒸石斑鱼、青菜年糕汤、盐炒肉、酱烤猪头……从江南风味到海滨美食,从乡土味道到创意菜肴,一道道清廉美食让人垂涎欲滴。
妈妈菜的味道——Lian上美食
短短一个月的时间,活动得到了全省美食爱好者热烈欢迎和踊跃投稿,征集作品达300 !这其中,既有颇具知名度或者与本地风俗相关的传统菜,也有天马行空、想象力十足的创意菜。
为保证活动的公平与权威,活动主办方特别邀请了来自中国人民大学、浙江大学、浙江传媒学院、浙江省家庭教育学会的多位专家组成了专家组,首轮评选出30强。在终评环节,作品得分将由网络点赞和专家评选两部分组成,分别占比30%、70%,最终评出“妈妈的味道之Lian上美食”短视频大赛获奖作品10部。
30道入围终评作品名单:
临海“清”团
百姓千张
雪菜炒冬笋
东山指石蓝鳊
笋干菜扣肉
梅干菜扣肉
莲藕茶
清蒸石斑鱼
小葱拌豆腐
酱烤猪头
青菜豆腐
许氏醋鱼汤
尺糕
人间有味是清欢
炸年糕
鲢鱼头烧年糕
清芬世守·咸淡人生
清风菊来
盐邑初“芯”
芹莲相伴
清风徐来
慈母千张包
清蒸鲢鱼
水晶莲
见竹思廉
满目清廉
桂圆糖吞蛋
羊羔肉垫卷子
糯米“廉”藕
荷花糕
现在,活动投票通道已开启,具体投票规则为:同一用户每天可在“浙江新闻”客户端及“反腐前沿”微信公众号分别投票1次,单次需投满10票。所有参赛作品的最终票数由两端获票数累加所得。
1、“浙江新闻”客户端投票页面:
2、“反腐前沿”微信号投票页面:
扫一扫进入微信投票页面
哪一道美食作品更能打动你?给你一个PICK的机会!
餐桌边的一蔬一饭,舌尖上的一饮一啄,“lian上美食”将为大家一一道来,敬请关注!
,