正宗油盐卷子的做法视频（粘卷子做法最正宗的做法）

油盐发面饼外酥里软，放凉了也不会硬，孩子喜欢吃的赶快做起来吧。

·500g面粉中放10g白糖，打入一颗鸡蛋、5g酵母、250g温水，再放20g食用油揉成光滑面团，醒发半小时。

·醒发好的面不需要排气直接放到案板上，擀成长方形薄片，均匀的抹上调好的油酥。

·(碗中放入两勺面粉、适量盐、一勺13香、半勺热油、搅拌均匀)从一边卷起来，分成均匀的面剂，两头对折，用虎口整理一下轻轻压扁。

·抹点水，撒上白芝麻擀成牛舌状。

·电饼铛刷油上锅烙，烙至两面金黄酥脆就出锅喽。

外酥里软。简简单单又是一餐。