怎么做长卷子的做法大全（画卷的最简单做法）

家里买了一大袋子胡萝卜，为了消灭它，我想尽了各种办法哈！

今天就用胡萝卜蒸一锅麻酱卷。

食材：胡萝卜2根，普通面粉300克，黑芝麻酱适量。

做法：

1、胡萝卜洗净，用榨汁机打成汁，加入5克发酵粉。

2、用1中的汁水来和面。

3、和成偏软一点的面团。

4、醒发面团，长到一倍大即可。

5、把面团擀成大面片，先涂上少许橄榄油，再放上黑芝麻酱，用刮刀抹匀，从一边卷起，切成大小均匀的小段，再醒发10分钟。

6、把做好的麻酱卷摆入蒸锅，开火。

7、先开小火蒸5分钟，让其慢慢发起，开锅后再大火蒸8分钟（根据花卷的大小调整蒸制时间）。

8、关火后不要马上打开锅盖，5分钟后再开锅，一锅香喷喷的麻酱卷即可装盘上桌了。

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