今天是高考的第一天，作为考生家长从昨晚我就睡的不香。说不紧张、不焦虑那都是骗人的，而且是骗得了别人骗不了自己。昨晚儿子也有一点辗转难眠，我一直怕他睡不着，又不好去主动安慰，只好等着他来找我。好在后来听到他睡着了，我又和两只翩翩飞舞的蚊子斗争了半天，终于将其击毙，到凌晨1点多才睡着。
因为想着做早饭，早上不到6点我就自然醒了，都没用闹钟。什么是真什么是假啊，相信有过同样经历的家长应该深有体会吧。老公这个大大咧咧的人也破天荒的没用叫，自己就起床了，做完早饭又叫儿子起床。洗漱吃完早饭是7：15分，儿子说下楼遛一个小弯，7：40回到家，我和老公就送儿子去考场了。
今天考试科目是上午语文、下午数学，看儿子心情还不错，至少应该是发挥比较正常吧。这我就已经很开心啦，希望接下来的科目越来越好。
今天一日三餐我都尽量少荤多素，在保证营养均衡的同时又不增加负担，让儿子轻装上阵。下面就来简单介绍一下今天都给儿子做了啥，欢迎大家来批评指正哈！
早餐食谱：手抓饼 煎牛排 黄瓜 煮鸡蛋 尖椒蒜片 椰子粉。昨晚问好儿子早餐要吃煎牛排，本来想热牛奶，可是儿子很喜欢喝椰子粉冲的椰奶，也只好就由着他了。手抓饼是冷冻半成品，不用放油煎一下就好。煎牛排的时候又放了一点尖椒丝和蒜片，牛排味道更好吃呢。
咖喱鸡肉也是儿子点餐的，这两天一定要保证想吃啥咱就做啥，等考完了就该有啥吃啥了。做法也很简单，鸡胸肉切块放入料酒腌制15分钟，土豆、胡萝卜和洋葱都切大块。之后起锅先将鸡胸肉炒至8分熟盛出。锅内再放一点儿油翻炒土豆和胡萝卜，之后加入大量清水，水一定要多放，因为咖喱主要是吃汤汁啊！
大火煮开后再煮10分钟，然后将鸡肉放入锅中一起煮，再煮10分钟左右加入洋葱，再煮3分钟，加入咖喱块，搅拌化开后继续保持小火沸腾，中途要不停的搅拌，避免糊锅，大约再煮五分钟咖喱鸡肉就做好了。看看成品是不是色香味俱全呢！
香煎豆腐也是快手菜，豆腐切厚片煎制两面金黄，然后改刀切成一口大小的长方形，一根尖椒切片，3瓣大蒜切片，之后起锅少放油，加入尖椒和蒜片炒香，再将豆腐放回，少加一点水煮开，然后加入蚝油调味即可。
凉拌西兰花就更是简单了，洗好的西兰花开水焯3分钟，焯水时加一小勺盐可以使颜色碧绿，焯好后过凉水，之后加入盐和香油拌匀即可。
晚餐主食是死面卷子，这是我们北方常见的一种面食，做起来也不复杂。下次我再专门介绍它的做法吧！
冬瓜羊肉汤也是简单做法，羊肉片化开，加入料酒、胡椒粉和少许盐腌制20分钟，冬瓜去皮切片，水开后放入锅中加葱段姜片煮熟，之后放入腌好的羊肉片煮熟，撇去浮沫，再加盐、香菜和香油调味即可。
芝麻菠菜是菠菜焯水后过凉水沥干，加入熟的白芝麻，再放盐、芥末油、芝麻酱、醋搅拌均匀即可。
尖椒洋葱炒木耳也很简单，木耳泡发后用开水焯熟，撕成小朵，尖椒和洋葱切丝，之后起锅放油，先炒洋葱和尖椒，加一点生抽调色，断生后放入木耳，加入少许盐调味，翻拌均匀后即可出锅。
上面两个菜忘记拍照片了，因为儿子已经回来了，一个劲儿的喊饿。我也不好意思再耽搁时间啦！
总体来说，今天高考第一天完美度过，明天下午考英语。英语是儿子的优势科目，应该也问题不大，我就不再瞎操心了，赶紧想想明天吃什么才是正经事。
关于高考期间考生食谱大家有什么好的建议，欢迎在评论区讨论交流哈！偷偷的告诉大家，我感觉自己快黔驴技穷了，每天都不知道吃啥好呢！热烈欢迎大家提供帮助，在下先谢过啦！
,我是爱做饭也爱吃的虎妞小厨房，每天烹饪一日三餐并且乐在其中。期待和有共同爱好的朋友们一起交流学习、提高厨艺哈！如果您觉得我的文章对您有所帮助的话，欢迎关注、点评和转发，您的肯定就是我前进的动力，谢谢！
