菜卷子的做法大全图片（菜卷子的正宗做法视频）

黄梅美食：菜卷子。

·从菜园里取荠菜，洗净放锅里大火煮熟。

·大蒜洗净剁碎，花生米半斤左右炒熟剁成米粒状。

·上好的龙口粉丝一把，泡开剁碎。

·香干一斤切成米粒大小。

·上述食材全部综合一起搅拌。

·放食盐若干，五花肉绞肉机绞碎合在一起放锅里拌在一起。

·大的青菜叶子洗净放锅里用水煮熟捞起。

·把菜叶摊开，把以上综合的馅心包在菜叶上卷起。

·压好口子锅里放菜油，煎熟即可。

一道鲜嫩喷香的荠菜卷子就成了。