粘米面卷子的做法大全(粘卷子的做法最正宗的做法)

粘米面卷子的做法大全(粘卷子的做法最正宗的做法)

首页技巧更新时间:2024-07-19 19:33:34

沉浸式做饭--排骨豆角粘卷子。

来吧,又是嚯嚯面的一天。

·加入酵母粉和白糖,白糖加速发酵。

·少量多次加入40度左右的温水活成偏软的面团,盖上保鲜膜,现在的天气醒发一个半点就可以。

·热锅倒油,油热放入冰糖炒个汤色。

·糖冒大炮快速倒入排骨,千万不要被溅到。

·放入葱、姜、八角、香叶、干辣椒,倒入生抽、老抽,延锅边倒入料酒,加适量盐翻拌翻拌,加入热水,一定要热水。

·放入豆角子,我忘记我买的是啥品种了。

·趁这功夫调和油酥,就是面粉里倒入适量食用油。

·拿出发好的面团稍作排气,整理好。

·擀成薄片,均匀的涂抹上油酥,折叠好。

·切成均匀的几等分,然后扭成花卷。

·重复之前的步骤做成花卷。

·样子还凑合,放入锅里炖上20分钟。

·开盖,还不错吧。

·花卷先夹出来,再把排骨炖豆角盛出来。

简简单单又一餐,我又做成功啦。香迷糊啦吧!嘿嘿。开饭啦,下次见!

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