今天做道甜甜的、外脆内软的小点心给娃娃吃。
By 霸王龙麻麻
用料
- 红薯 5小个
- 吐司 4片
- 安佳黄油 10克
- 炼乳 15克
- 鸡蛋 1个
- 面包糠 1碗
- 白芝麻 1大匙
做法步骤
1、红薯上锅蒸熟。
2、用筷子戳一戳。
3、剥掉红薯皮。
4、捣成薯泥，加入一小块黄油，一点炼乳，趁热拌匀。
5、吐司切掉边边。
6、用擀面杖擀薄吐司片。
7、放上红薯泥。
8、用手整形，卷起来，捏紧边缘。
9、鸡蛋打散，吐司卷先蘸蛋液，再蘸面包糠，两头再蘸一些芝麻。
10、空气炸锅，170度10至15分钟，炸脆面包糠即可。
11、取出，完成。
12、也可以切成两半。
红薯的营养功效
1.抗癌
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
2.通便减肥
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。
3.提高免疫力
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
,
